Дратхаар, легавые, борзые и декоративные Собаки России.

Открыли сезон охоты на уток:я,Сергей(владелец Гоши) и два моих приятеля-Саша и Иван.На утренней зорьке в субботу,утки было много,налетала хорошо,но мы часто мазали ,наверно сказалось вечерние посиделки в ожидании открытия

Мы всё равно порадовались,тем более собаки нашли и подали практически всех подбитых уток. Мы поели шулюма,"поправили" прицелы,выспались и пошли на вечерний лёт.Ветра не было,тучи(!!!)комаров и мошки жрали нас(меня и Сергея),не помогало НИЧЕГО!!!
Собак комарье сожрало ТАК,что они отказывались работать,в результате из 7 сбитых принесли только 3...Кстати,практически не мазали,похоже приспособились
На следующеё,продолжили охоту на утренней заре,сбили на пару с Сергеем 7 штук,порадовал Гошка,нашёл и принёс троих,одного селезня-подранка поймал в воде и подал,а другого апортировал с 60м
Мы быстро свернулись,в 7.40 и вернулись за Грегом,который показал высший пилотаж: нашел и подал 7 из 8 потерянных подранков,как вечерних,так и утренних
URL=http://www.radikal.ru][/URL]

В итоге:классно отдохнули,поохотились,собаки порадовали,даже Грег Гошке по шее не дал,наверно,на радостях

а чего собак не сфоткали, как будто сами подавали себе дичь?!
Рецептиками приготовления вкусной и здоровой пищи не поделитесь?

Собаки намаялись и дрыхали в машинах,от фотосессии отказались

Сейчас готовлю утку по краснохолмски: ощипать,срезать всю мякоть,обжарить много лука(на 1 одну утку 3-4 средние головки),утиную мякоть нарезать на мелкие кусочки(как для бифстроганова),добавить в лук и жарить7-10 минут,постоянно помешивая пока не испарится вода и чуток обжариться мясо.Далее режете на тонкие ломти 4-5 яблок типа антоновки,симиренко(кисло-сладкие) накладываете сверху на жареху слоем и на медленном огне тушите ещё 15-20минут.Кушайте на здоровье,бутылочка Красного вина ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!

Вот молодцы какие!!!

Ох, спасибо за рецепт! Надо Мужа простимулировать рассказом, а то он всё за уткой не соберётся никак, больше лис бешенных отстреливает (эпидемия у нас). Он предположил, кстати, что ваши собаки натасканы на фотокамеру и умеют фоткать хозяев
Да, пока моя девичья память не стёрла: очень мне нравится сначала немного обжарить дичь в сливочном масле, она так ароматнее становиться.

Армен, с полем!!!!
Мы тоже успешно открылись по утке, правда, пришлось ехать в соседнюю область, наши областные власти вообще хотели охоту запретить...
Коллеги из "Пойнтер-клуба" пригласили с собой... так, как пойнтеров на эту охоту никто не брал, вся надежда была на моих... и они ее оправдали... найдено все, что подстрелено... Мазали тоже достаточно, но потом пристрелялись...

а потом все - в общий котел!!!

С Полем,Андрей!!!
В общий котёл-этто прально
Начитан о ваших проблемах,кстати,что с украинским сервером? Похоже полетела база пользователей
Как быть,регистрироваться по новой ?

Украинский сайт работает, а вот вчера нет. Кстати только, что заходила.

Вчера был сбой какой-то... сейчас сайт работает в прежнем режиме. Милости просим!

Понял,тоже уже побывал

Ура! Ура!
Нас тоже можно поздравить: у Коры на этой неделе в первом в её жизни поле - 2 тетерева, во втором поле - 1 тетерев, 1 коростель!
Бывают, безусловно, недочёты, ведь девчушке 6 мес. Но тететрев -удивительно вкусно!
Так забавно мы отдрессировали "подачу", что она подносит и свою, и чужую подбитую дичь. Что меня порадовало - она приносит с такого дальнего расстояния подранка! И не боится "живую", трепыхающуюся дичь поднести. Она положила на землю перед хозяином, а тетерев вскочил и побежал (крыло ранено), так она его снова взяла и уже в руку отдала. Такая умничка.
Я бы рада вставить фото, как она лижет тетеревов возле лагеря, но шайтан-компьютер меня не слушается

С первым Полем!!!
Фото можете переслать мне на почту я выложу тут.

Вчера походили по вальшнепу(Карельский перешеек),пока не густо:три подъма за 2 часа..Много гаршнепа и бекаса на полях,так что кто ещё хочет работать с щенками, возможность есть.
Саша с Ториком нашли высыпку вальдшнепа(местную,скорее всего),у них 12 подъёмов Так что готовтесь,скоро вальдшнеп ГРЯДЕТ!!!

а вот красиво смотрятся собы,работая на лугу по гаршнепу...

С полем! А мы тоже не плохо сходили сегодня на вечернюю зорьку .Бекасик,уточки,а ещё гуменик.Он и у меня первый и у Ютхен.Если бы видели как она усердно перла его по грудь в грязи.Визжит,но в перёд до последнего.Фотика с собой нет,если утром получится на мобилу снять то попробую выслать фото.

С полем, коллеги!
мы тоже нормально поохотились в выходные. по перепелу.
пока ходили, прошлись попутно по посадкам, в тех местах. где в прошлом году охотили вальдшнепа... может, поздновато было, саму птичку не видели. но спаниель мой отыскал характерное место кормежки - листва сгреблена и земля как шилом потыкана.. так что ждем прилет большего количества - будем охотить! а пока - перепел еще есть. по традиции пес домой с добычей заходит...

нас был небольшой колеектив, 4 человека и 6 собак(ужас ) ...
благо, поле позволило разойтись, чтоб не мешать друг другу...
пытались натаскивать молодую суку(нашего щенка)...я, конечно, понимаю теперь, что охота и натаска суть разные вещи, но другой возможности у хозяина суки пока не бывает.. когда мой становился - хозяин подводил свою... видимо, сказалась усталость- перепела мы нашли после полдня бесплодных поисков... ветер то был, то не было, но все равно, собачка обазартилась, проявила явный интерес к птице.. с перепелом у нее первая встреча.. твердую стойку не демонстрировала, но становиться пыталась... корда помогала не давать гонять... так что хозяину, думается, чаще выезжать с ней надо - будет работать...

Это правильное решение, наверное он сам горд, когда несет..